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譚詠麟“你知我知”国际网络歌迷俱乐部

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女人不老的菜单

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发表于 2005-3-7 11:13:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
  抗衰老食品:鱼肉
  推荐理由:能在鱼肉中摄取大量蛋白质,而青椒和红尖椒是维生素C含量最丰富的食物(100克青椒含有100mg维生素C),而富含维生素E最丰富的食物就数坚果类(诸如松仁)。
  美味菜式:太极鱼松
  原料:草鱼、鸡肉、松仁、玉米粒、胡萝卜、红尖椒、青椒
  调料:盐、味精、胡椒粉、料酒、淀粉、色拉油
  做法:
  1、草鱼、鸡肉切成小丁,鱼丁用盐、味精、料酒码味。玉米粒、胡萝卜丁、红椒丁、青椒丁用沸水焯一下,待用。
  2、鸡丁、鱼丁分别滑油后捞起。
  3、锅内放少许油,下入鱼丁和蔬菜丁一起炒,用盐、味精、胡椒粉调味,最后用淀粉勾芡,取出后装入盘子的一边。
  4、再用炒鱼丁的方法炒鸡丁,并把炒好的鸡丁盛入盘子的另一边即可。
发表于 2005-3-7 11:29:22 | 显示全部楼层
中午午饭全吃一遍,看看哪个最好~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~````
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